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  2. 想臺醬酒

    優雅細膩

    • 商品介紹
    • 規格參數
    • 產品介紹


      酒廠簡介

          酒源酒廠,原名懷洪酒廠,成立于1984年,后更名為酒源酒廠,寓意為茅酒之源之意,是改革開放后茅臺鎮第一批民營酒廠。經過三十余年的艱苦創業、誠信經營,酒源酒廠一直不忘初心,堅持以”讓喜歡喝酒的人喝好酒“為使命,已經從當初的家庭式手工小作坊發展為現如今固定資產超過5000萬元的醬香型白酒生產加工企業。

          我廠是為數不多的第一批獲得官方認證的持有生產許可證的白酒企業,在中國醬香白酒核心產區--赤水河沿岸擁有,醬香基酒釀制車間4間,傳統發酵池100余個,年產1000多噸優質基酒,存儲能力3000多噸。多名資深的調酒師、釀酒工人多年在其中兢兢業業、勤勤懇懇的工作,就為釀出一壇醇香好酒。 包裝車間占地900多平方米,擁有完善的現代化的生產設備,嚴格的生產管理體系,所以才能生產出優質安全的白酒產品。

             為了讓消費者能喝到好酒,”喝好酒“,喝得健康,喝得舒心,我廠建設了茅臺鎮酒源醬酒文化體驗館,深入挖掘醬酒文化內涵,向消費者們傳播健康的飲酒理念。







      品酒技巧



      醬香酒品酒講三式,一為抿,二為咂,三為呵。

      抿:是將酒杯送到唇邊,輕巧地、緩緩地呷一小口,用舌尖將其覆滿口腔,然后再細細抿品;

      咂:輕咂嘴巴,于慢慢品評中將酒咽下,自然發出咂或嗒的聲音;

      呵:在咂的基礎上迅速的哈氣,讓酒香從鼻腔中噴香而出。




      貯存說明




      • 環境:在干燥、通風、陰涼、清潔的環境下儲存,溫度低于30℃,濕度70%左右為最佳;

      • 放置方式:豎直放立;

      • 儲藏容器:白酒的傳統貯酒容器,主要有 陶瓷容器、血料容器、金屬容器、水泥池四類,其中醬香酒以陶瓷容器貯存為最佳。



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